巩义冷库安装、巩义芹菜保鲜库

郑州兴瑞制冷设备有限公司是一家集制冷设备研发、设计、安装、维修及保养为一体的高新技术企业。经过不断积累，公司拥有技术丰富的设计制冷应用工程师、机电安装工程师、空调服务工程师及专业的技术安装施工队伍，能为客户提供全面的售前、售中、售后服务。产品设计选型上积极推行高性能的优质环保产品，施工安装上严格执行节能降噪技术，专业打造优质工程

巩义品菜保鲜库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现活动和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。 蔬菜保鲜库一般用于苹果的冷藏活动，牛肉、羊肉、鸡鸭肉、鱼类、海鲜等食材的冷冻活动，也可用于茶叶活动、食品冷藏。由于不同苹果和肉类的冷藏温度相差很大，餐饮冷库一般为蔬菜保鲜库。 

郑州兴瑞制冷设备有限公司的冷库工程有：

　　兴瑞冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。兴瑞冷库可广泛应用于冷冻食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、***、试验室等。

兴瑞冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒　

一：兴瑞冷库的分类：

　　（1）按冷库容量规模分

　　目前，冷库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上；中型冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型冷库的冷藏容量在1000t以下。

　　（2）按冷藏设计温度分

　　分为高温、中温、低温和***温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；③低温度，温度一般在-23℃至30℃；④***速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

  二：适宜冷藏条件

（1）温度

苹果预冷后入库有利于迅速进入适温故知新贮藏环境。入库期间库房温度尽量避免出现波动，库房入满后要求48h内库温进入技术规范状态。不同品种苹果贮藏适宜温度。

（2）温度的测定，库房温度可以连续地或间歇的测定。温度的连续测量或用具有直接读数的记录仪来完成，没有记录仪时人工观测。

（3）测量温度的仪器，温度计的精度不得大于0.5c。

（4）测温点的选持和记录

温度计应放置在不受冷凝、异常气流、辐射、震动和冲击的地方。点的多少视库容而定，即有测果体温度的点，又有测空气温度的点（应包含射流起始回流点）。每次测量后都应详细记录。

（5）温度计的检验

为使测量度***，温度计至少每年要进行一次校正

三：  贮藏寿命及贮藏指标。

（1）在任何条件下，贮藏期限不得延长到影响苹果的销售质量。为此，必须定其抽验，发现问题及时处理。各品种苹果的预期贮藏寿命。

（2）苹果出库上市销售时，中期贮藏（4个月以上）的硬度不低于5.5kg/cm;长期贮藏（6个月以上）的硬度不低于4.5kg/cm。

四：冷库保养:

（1）、冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后，再次使用,应进行全面的检测调试，在一切指标正常的情况下，由专业的制冷技术人员指导放可启动使用。

（2）、保温保护:注意使用中应注意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。因为可以造成凹陷和锈蚀，严里的会造成局部保温性能降低.

（3）、密封保护：由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之 间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进人。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。要坚决***逃冷现象出现

（4）、地面保护：一般小型装配式冷库的地使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大里的冰和水，如果有冰，满理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。