| 加工定制：是 | 种类：冷库 | 品牌：兴瑞沈阳一冷 |
| 型号：兴瑞品牌 | 电压：220/380V | 功率：按产品需求Kw |
| 产品用途：多种 | 产冰量：根据客户需要特别定制 欢迎来电咨询 | 外形尺寸：根据客户需要特别定制 欢迎来电咨询mm |
| 包装：木箱 | 净重：按产品需求kg | 适用范围：饮品店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 | 规格：按需订做 | 温度：—15度以下 |
| 湿度：28% |
河南速冻冷库安装 河南食品速冻库
低温冷库 蔬菜冷藏库 水果保鲜库：
低温冷库－２３℃－－２８℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，
低温食品冷藏库：
郑州兴瑞制冷设备有限公司专业生产安装冷库已发展出高、中、低多种库温，容积从10m3—10000m3上百种规格，
适用于水产品、肉蛋、奶制品、水果、蔬菜、药品等各类物品的冷冻、冷藏、保鲜等用途。
蔬菜保鲜冷库
一、主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时向立菱公司咨询，我们将根据您所贮存货物的特性为您选择的方案。
二、聚苯库体：
就是库体为聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷，保温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的材料之一。
三、低温保鲜法
实践证明，低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。方法是：蘑菇采收后，其湿度为90~95%，此时将蘑菇贮存在0~3℃的温度条件下即可达到保鲜的目的。值得注意的是蘑菇在保鲜期间，应保持温度和湿度的相对稳定，不宜多变或骤变。
四、速冻保鲜法
在100℃的沸水中添加0.3%的柠檬酸（体积比质量比均可），而后每100公斤沸水1次投入15公斤鲜菇，烫煮90~150秒，并随时搅动使菇体受热均匀，待菇体表面呈淡黄色，具有弹性和光泽熟而不烂时捞出。烫煮后的鲜菇要及时用10~20℃的冷水冲淋，再移入3~5℃的流动冷水池中继续降温，降温后送至冷藏库贮存。如果冷藏库的温度保持在-18℃以下，则可长时间保持双孢蘑菇原有的品质和风味。
